Mýty na talíři : proč téměř nic z toho, co se říká o jídle, není pravda /
Publikace odborníka na výživu rozebírá módní trendy ve stravování, diety, doporučení či triky a ukazuje, že za nimi často spíše než věda stojí marketing, lidové pověry nebo třeba vládní programy.
| Hlavní autor: | Spector, T. D. 1958- |
|---|---|
| Další autoři: | Kačer, Tomáš, 1979- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Brno :
Host,
2023
|
| Vydání: | První vydání |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Publikace odborníka na výživu rozebírá módní trendy ve stravování, diety, doporučení či triky a ukazuje, že za nimi často spíše než věda stojí marketing, lidové pověry nebo třeba vládní programy. |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Přeloženo z angličtiny |
| Fyzický popis: |
317 stran ; 21 cm |
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík |
| ISBN: |
9788027515646 |